Příběh tohoto dortu je trochu divoký. Vzpomínáte na pejska, kočičku a jejich dort? Tak tohle bylo něco podobného. Jen bez myší, okurek. Možná.
Suroviny:
1 hrnek + 3 vrchovaté lžíce samokypřící bezlepkové mouky
1 hrnek cukru krupice
1 lžička sody
špetka soli
1/2 PDP
1 čokoládový puding
1 cukr s mandlovou příchutí
3 vejce
1 hrnek mléka
+ čokoládová poleva, šlehačka, jahodová marmeláda
Postup:
Sypké části smícháme. Vyšleháme vejce, přidáme olej a mléko. Postupně přidáváme sypkou směs.
Pečeme na cca 160° zhruba hodinu.
Po vychladnutí rozkrojíme na polovinu a promažeme (nejlépe domácí) jahodovou marmeládou.
Vrch polijeme čokoládovou polevou (každý ji dělá jinak, na to se třeba vrhneme v jiném příspěvku :) ) a potřeme vyšlehanou šlehačkou s 1/2 van. cukru.
Na ozdobení můžeme použít ořechy, čokoládové hobliny,...
Žádné komentáře:
Okomentovat