Přepadá vás občas chuť na něco dobrého a pikantního, ale zároveň nechcete stát hodinu u plotny? Přesně pro tyhle případy mám v záloze pár rychlých, ale o to chutnějších, receptů. A přesně do této kategorie patří i ten dnešní.
Pečené brambory na česneku s marinovaným tofu
Brambory oloupeme a nakrájíme na ,,měsíčky". Vložíme je do pekáčku, posypeme česnekem nakrájeným na plátky a zakapeme olivovým olejem, pečeme.
Na pánvi osmahneme cibulku, přidáme zelenou papriku na slabé proužky a marinované tofu na kostičky. Přidáme koření dle chuti (sůl, pepř,...).
Směs smícháme s pečenými bramborami, posypeme nasekanou pažitkou a ještě chvíli dopečeme.
Dobrou chuť!
Žádné komentáře:
Okomentovat